Política de Privacitat

1. Responsable del tractament

• Titular: Ritmo y Fusión
• Adreça: Carrer de Blai 28, Poble Sec, 08004 Barcelona, Espanya
• Correu: [email protected]
• Telèfon: +34 934 207 149

2. Quines dades tractem i per què

Només recollim allò que ens faciliteu:

• Reserves: nom, correu, telèfon, data, hora, nombre de comensals, ocasió, preferències alimentàries, al·lèrgies, missatge i idioma. Finalitat: gestionar i confirmar la vostra reserva. Base legal: execució del contracte i mesures precontractuals.
• Al·lèrgies i preferències alimentàries: aquest camp és opcional i pot revelar dades de salut. Només l’utilitzem per preparar el vostre servei a sala i a cuina, i el tractem amb el vostre consentiment explícit, donat en omplir-lo. Si preferiu no escriure-ho aquí, digueu-nos-ho per telèfon o en arribar.
• Sortejos: nom, correu i usuari d’Instagram, per gestionar la participació i contactar amb el guanyador. Base legal: el vostre consentiment, donat en marcar la casella.
• Novetats i promocions: una casella a part, sempre opcional. Marcar-la no cal ni per reservar ni per participar en un sorteig, i podeu retirar el consentiment quan vulgueu.
• Xat: els missatges que intercanvieu amb nosaltres i l’idioma detectat, per poder respondre-us.

3. Galetes i mesura

El lloc no instal·la cap galeta de mesura mentre no ho accepteu. A la primera visita veureu un avís amb tres opcions: acceptar, rebutjar o triar.

• La vostra tria: es desa al navegador (emmagatzematge local, clau rf_cookie_consent). És estrictament necessària per respectar la vostra decisió i no requereix consentiment.
• Si no accepteu: les etiquetes de Google funcionen en mode restringit (Consent Mode v2). No s’escriu cap galeta publicitària ni d’analítica, i no és possible identificar-vos ni reconèixer-vos entre visites.
• Si accepteu: fem servir Google Analytics i Google Ads per mesurar l’audiència i l’eficàcia dels nostres anuncis.
• Recompte d’arribades des d’anuncis: comptem quantes visites arriben des d’un anunci, sense desar cap identificador, cap adreça IP ni el mateix identificador de clic. És un comptador anònim que no permet reconstruir una visita individual, i per això funciona amb independència de la vostra tria.

Podeu canviar d’opinió en qualsevol moment des de l’enllaç de galetes del peu de pàgina.

4. Qui més veu les vostres dades

No venem les vostres dades ni les cedim a ningú amb finalitats comercials. Treballem amb els proveïdors següents, que les tracten per compte nostre:

• Supabase — la base de dades on es desen les reserves i les participacions als sortejos.
• Cloudflare — allotjament del lloc i de les imatges.
• Google — enviament dels correus de confirmació de reserva i, si ho heu acceptat, Analytics i Ads.
• MyMemory — traducció automàtica del xat. Quan us mostrem una resposta del nostre equip en el vostre idioma, el navegador envia aquest text al servei, que rep també la vostra adreça IP. Si ho voleu evitar, escriviu-nos per correu o truqueu-nos.
• Autoritats: només quan la llei ho exigeixi.

5. Quant de temps les conservem

• Reserves: les vostres dades personals — nom, correu, telèfon, missatge, al·lèrgies — s’esborren 30 dies després de l’àpat. La reserva només sobreviu com a dada anònima (data, nombre de comensals, procedència), que ja no permet identificar-vos.
• Missatges del xat: s’eliminen 7 dies després de l’àpat.
• Participacions als sortejos: 6 mesos des de la participació. El correu només serveix per avisar el guanyador.
• Si heu acceptat rebre novetats: conservem el vostre nom i el vostre correu més enllà d’aquests terminis — és justament l’objecte del vostre consentiment — fins que el retireu. Tota la resta (telèfon, missatge, al·lèrgies) s’esborra igualment en els terminis indicats.
• Retirar aquest consentiment: escriviu-nos a [email protected] i traurem el vostre correu de la llista.

Passats aquests terminis, les dades se suprimeixen o s’anonimitzen mitjançant un procés automàtic. Podeu demanar-ne la supressió abans en qualsevol moment.

6. Seguretat

• Totes les connexions amb el lloc estan xifrades (HTTPS).
• Les taules de reserves i de sortejos no són llegibles públicament: l’accés està restringit als comptes autoritzats del restaurant.
• L’accés a les dades es limita al personal que el necessita per a la seva feina.

7. Els vostres drets

D’acord amb el RGPD, podeu en qualsevol moment:

• Accés: demanar una còpia de les vostres dades.
• Rectificació: corregir dades inexactes.
• Supressió: demanar que les esborrem.
• Portabilitat: rebre-les en un format reutilitzable.
• Oposició i limitació: oposar-vos a un tractament o demanar-ne la limitació.
• Retirar el consentiment: sense que això afecti la licitud del tractament anterior.

Escriviu-nos a [email protected] i us respondrem en el termini d’un mes. Si considereu que la vostra sol·licitud no s’ha atès correctament, podeu reclamar davant l’Agència Espanyola de Protecció de Dades (www.aepd.es).

8. Menors

El lloc no s’adreça a menors de 16 anys i no recollim conscientment les seves dades. Les reserves de grups amb menors les fa sempre una persona adulta.

9. Modificacions

Aquesta política pot canviar. Qualsevol modificació es publica en aquesta pàgina, amb la data d’actualització.